Seasonal calendar

1월부터 12월까지, 월별로 제철 식재료와 계절 재료를 넘겨보는 달력입니다.

Jun

6월

8 foods

Lead ingredient

참외

감자 · 장어 · 매실 · 참외 외 계절 재료를 함께 수록했습니다.

Monthly notes

감자
장어
매실
참외
다슬기
참다랑어
복분자
소라

Calendar spread

12개월 제철 식재료 달력 안에서 6월의 제철 식재료와 재료를 한 장처럼 펼쳐봅니다. 효능과 카테고리, 가장 맛있는 월 정보까지 함께 제공합니다.

감자

채소류>감자

66 kcal

고구마와 함께 대표적인 간식거리이자 다양한 요리와 함께 곁들여 먹는 감자는 6~9월이 제철입니다. 영양덩어리 감자를 소개합니다.

Effect

나트륨배출

Recipe

이 식재료에 맞는 레시피 상세는 준비 중입니다.

장어

어패류>장어

110 kcal

팔딱팔딱 뛰는 장어! 기력이 약해지신다면 장어 한마리 어떠신지요? 아빠들 술안주로도 좋은 장어. 힘이 불끈불끈 솟아난답니다. 허약체질에 좋은 정력보강제 장어를 소개합니다.

Effect

효능 정보 없음

Recipe

이 식재료에 맞는 레시피 상세는 준비 중입니다.

매실

과실류>매실

29 kcal

잘익은 매실로 쌓였던 피로를 풀어보는 것은 어떨까요? 새콤달콤한 맛을 자랑하는 매실은 피로회복에 절대강자랍니다.

Effect

효능 정보 없음

Recipe

이 식재료에 맞는 레시피 상세는 준비 중입니다.

참외

과실류>참외

31 kcal

지금은 하우스에서도 재배가 되어 계절식품은 아니지만 여름이 제철인 과일입니다. 아삭한 과육과 달콤한 과즙이 일품입니다.

Effect

이뇨작용

Recipe

이 식재료에 맞는 레시피 상세는 준비 중입니다.

다슬기

어패류>다슬기

117 kcal

청정 일급수에서만 자라는 다슬기는 녹색빛깔이 참 고운 식재료 입니다. 영양면에서도 아미노산의 함량이 높아 간기능을 돕는 다슬기요리 추천해 드립니다.

Effect

시력보호, 숙취해소

Recipe

이 식재료에 맞는 레시피 상세는 준비 중입니다.

참다랑어

어패류>다랑어

132 kcal

참치라고도 불리는 참다랑어는 DHA, EPA가 풍부하고 칼로리와 지방이 낮아 바다의 닭고기라고 합니다. 흔히 알고 있는 참치캔에 들어가는 생선은 가다랑어로 진짜 참치는 아니라고 하네요.

Effect

동맥경화예방, 고혈압예방

Recipe

이 식재료에 맞는 레시피 상세는 준비 중입니다.

Full index

이 달력 페이지에 담긴 전체 목록입니다.

감자 · 장어 · 매실 · 참외 · 다슬기 · 참다랑어 · 복분자 · 소라

6월제철요리